SASOP promove Oficina de Manipulação de Alimentos para Merenda Escolar

O Serviço de Assessoria a Organizações Populares Rurais (SASOP) realiza nos dias 30/06 e 01/07, na Colônia de Pescadores de Remanso-BA, a partir das 8h, a Oficina de Manipulação de Alimentos para Merenda Escolar O evento tem como objetivo fortalecer vínculos entre os atores do setor público e da sociedade civil de Remanso, envolvidos no processo de regionalização da alimentação escolar em acordos com a Politica Nacional de Alimentação escolar – PNAE, além de melhorar e valorizar os produtos da Agricultura Familiar e do Pescado Artesanal.

Programação

Dia 30/06 – Visita a Unidade de Beneficiamento do Pescado da Colônia de Pescadores com observação da produção de filé e sardinha caseira.

Dia 01/07 – Momento em plenária com a participação de todos (as) para sugestão de cardápio com os produtos da agricultura familiar e almoço coletivo com os produtos oferecidos nas escolas.