Série “Na cozinha”: Segurança Alimentar e Nutricional com a nutricionista Veranúbia Mascarenhas

Episódio 2 - Como aproveitar folhas e ramas na alimentação O Projeto Bahia Produtiva, executado pelo SASOP, em parceria com a CAR - Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, Secretaria de Desenvolvimento Rural do Governo do Estado da Bahia, Parceria Mais Forte vem trazendo mais esse conteúdo para o público atendido pelo projeto no território do Baixo Sul. Nesse conteúdo pode ser conhecido um pouco mais sobre a utilização das plantas alimentares não convencionais na alimentação de todos, bem como sua importância nutricional, como melhor aproveitar essas PANC’s e possibilidades de utilizá-las no dia a dia.